" 食べ物 "に関する記事

「ミートソース」と「ボロネーゼ」の違いって？

ミートソース	トマトと挽肉のソースをかけたスパゲッティのこと。ボロネーゼに比べてトマトが多く、甘い味付けが多い。
ボロネーゼ	挽肉とトマト、香味野菜のソースをタリアテッレ（平打ちパスタ）と和えたもの。ミートソースに比べてソースを煮込む際のワインの量が多い。

おむすび	ご飯をまとめたもの。関東や東海で呼ばれることが多い。
おにぎり	ご飯をまとめたもの。関西やその他の多くで呼ばれることが多い。