【しょくりょう】「食糧」と「食料」の違いって？

POINT

食糧	生活の糧（かて）となる食べ物。主食の米や麦など。
食料	食べ物全般。食用にするもの。材料。

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「食糧」と「食料」の解説

糧という文字は「生きていくうえで必須の食べ物」や「旅や戦争で携帯する米」などの意味がある。そのため、生命を維持するための食物として、主食の米や麦などの穀物類を指して使われた。

対して「食料」は食べ物全般に使われ、現在では主食以外の副食品の種類や量、重要度なども増してきた背景から、「食料」の方が使われることが多くなってきている。

また、食料は「食事の代金」という意味でも使われたが、現在はあまり使われない。